兩極制冷有限公司小編為你講解水果冷庫貯藏柑桔優缺點
    冷庫貯藏柑桔可以根據品種的不同要求，人為地調整庫內溫度.不受自然條件的限制，可延長柑桔的貯藏期，這對調節市場的果品供應有其重大意義。此法是當前柑桔貯藏較好的方法。但建造機械冷庫要有一定的設備，需較多的投資和管理費用，所以目前我國只限于在大城市和外貿出口的基地使用。
    另外，用于柑桔貯藏的冷庫，實際上不能溫度太低，一般要求在3~12℃，若一溫度低于果實的生物溫度要求，易發生生理病-"水腫"或"干疤"。因此在冷庫中貯藏柑桔，要認真細致管理，在貯藏初期的果實，要用逐步降溫法，先通過預冷庫鍛煉，使之適應果實的生物溫度，否則就易遭冷害。夏季從冷庫取果實銷售時，也要將冷庫溫度適當升高等辦法，使果實表面的冷霜汽化，才能使果實供應期延長。其次冷庫內溫度低濕度變小，滿足不了果實對相對濕度的要求，要在地面灑水增濕或在鼓風機前安裝自動噴霧器效果才好。
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