兩極制冷有限公司小編為你講解冷庫產生異味的不同情況該怎么處理？
冷庫會產生的一些異味該如何解決，又該怎樣預防呢？
■日常防止冷庫異味產生的方法：
1.平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄；
2.入冷庫的食品必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫，冷庫內不得混合存放互相感染的食品；
3.對于一些生產性冷庫，食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工
■新安裝冷庫的異味祛除方法
冷庫安裝后，就像新裝修的屋子一樣，混合著各類建筑材料的氣味，發泡聚氨酯保溫層的化工氣味，及管道測試的制冷劑味道等。對于未投產新冷庫的祛味，可先在空冷庫里根據庫房面積大小放置一些酒精燈，用食用醋酸或食用乳酸放入器皿里讓酒精燈加熱，之后再用清水清洗，通風晾干一段時間即可。
■冷庫在使用中出現異味該怎么處理呢？
首先將庫內物品轉移，調整庫溫至自然溫度，打開庫內換風。用水槍清洗庫內的貨架、托盤、風機、墻壁和地面等。用泡沫劑打泡清洗、水槍過水，再用吸水機把地面的水吸干，用200ppm的季胺鹽消毒劑進行消毒。注意：以上步驟需開著風機進行，所有的地方一定要注意順風！
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