題-13.jpg)
題-12.jpg)
題-22.jpg)
葡萄怎樣更好地利用冷庫(kù)進(jìn)行高品質(zhì)保鮮？
- 葡萄是夏季熱賣的水果之一，但相較西瓜等水果，作為漿果類的葡萄更顯“脆弱”些，怎樣利用冷庫(kù)更好地保鮮葡萄呢？預(yù)冷很重要！葡萄入庫(kù)前進(jìn)行快速預(yù)冷，可迅速降低入庫(kù)葡萄的呼吸強(qiáng)度和乙烯的釋放。用保鮮袋入庫(kù)的小包裝葡萄進(jìn)庫(kù)時(shí)應(yīng)敞開(kāi)袋口，將熱量和水分散去，預(yù)冷后再封袋口。巨峰等葡...閱讀全文
解冷庫(kù)使用須知
- 1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源來(lái)線的電壓符合要求，電壓應(yīng)為380V±10％，三相四線或五線；-2、制冷壓縮機(jī)組周圍不要堆放雜物；-...閱讀全文
冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)
- 冷藏庫(kù)的冷卻方式可分為：直接蒸發(fā)式和間接冷卻式-目前我國(guó)采用的制冷系統(tǒng)為壓縮式制冷系統(tǒng)，而制冷系統(tǒng)的供液方式有直接膨脹供液式、重力供液式、泵循環(huán)供液式，這三種供液方式根據(jù)冷庫(kù)的大小和冷卻設(shè)備的形式而確定。-...閱讀全文
抽油煙機(jī)排煙管道安裝工程的四大事項(xiàng)
- 一、副煙道務(wù)必保留每家的廚房里都有煙道，同時(shí)煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個(gè)樓體，而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里，然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道...閱讀全文
冷庫(kù)產(chǎn)生異味的不同情況該怎么處理？
- 冷庫(kù)會(huì)產(chǎn)生的一些異味該如何解決，又該怎樣預(yù)防呢？■日常防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法：1.平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄；2.入冷庫(kù)的食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)，冷庫(kù)內(nèi)不得混合存放互相感染的食品；...閱讀全文
冷藏庫(kù)制冷系統(tǒng)制冷劑如何選擇
- 按制冷劑的不同，目前的小型冷庫(kù)制冷系統(tǒng)有氨制冷系統(tǒng)和氟利昂制冷系統(tǒng)兩大類，即俗稱的“氨庫(kù)”和“氟庫(kù)”。冷藏庫(kù)的冷卻方式有直接蒸發(fā)式和間接冷卻式。目前，我國(guó)采用的制冷系統(tǒng)為壓縮式制冷系統(tǒng)，而制冷系統(tǒng)的供液方式有直接膨脹供液式、重力供液式、泵循環(huán)供液式，這三種供液方式根...閱讀全文
建造一個(gè)生鮮冷庫(kù)需要多少錢？
- 冷庫(kù)在人們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用以及十分廣泛，涉及到很多行業(yè)。近年來(lái)，隨著電商發(fā)展，生鮮，花卉也推動(dòng)了全國(guó)冷鏈配送，其中非常關(guān)鍵且重要的環(huán)節(jié)就是冷庫(kù)貯藏。今天，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)建造一個(gè)生鮮冷庫(kù)需要多少錢？生鮮冷庫(kù)也是冷庫(kù)中的一種，冷庫(kù)是一項(xiàng)工程，它的造價(jià)不是一下子就能說(shuō)出來(lái)的，因?yàn)?..閱讀全文
建造 1000噸食品加工冷庫(kù)大概需要多少錢？
- 目前我國(guó)冷鏈行業(yè)主要是以食品為主，食品在常溫下難以貯藏，所以很多食品廠從生產(chǎn)階段就會(huì)用到冷庫(kù)。下面給大家簡(jiǎn)單介紹下建造1000噸食品加工冷庫(kù)大概需要多少錢？建造1000噸食品加工冷庫(kù)大概需要多少錢？冷庫(kù)造價(jià)主要和以下幾點(diǎn)有關(guān)：...閱讀全文
建設(shè)一個(gè)150平米氣調(diào)庫(kù)，大概需要多少資金
- 氣調(diào)庫(kù)又稱氣調(diào)貯藏庫(kù)，是目前最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過(guò)對(duì)貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過(guò)程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長(zhǎng)果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。由...閱讀全文
關(guān)于肉類的保鮮冷藏知識(shí)
- 隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，人民的生活水平提高，人們對(duì)肉類都需求也越來(lái)越多，那粵鑫制冷為大家介紹關(guān)于肉類的保鮮冷藏知識(shí)。1.肉類的冷凍保鮮貯存時(shí)間與冷凍溫度和不同畜肉都有關(guān)。不同肉的冷凍保鮮時(shí)限也不同，豬肉的時(shí)間就比牛羊肉稍稍短一些。...閱讀全文